產品介紹

選用台中地區的新鮮高接梨，採收1週內直接南下台南食品加工廠製作成果乾，確保新鮮及風味。一般而言水梨為高經濟作物，不會製成加工品，但水梨在盛產期時要密集採收，打包裝箱送冰庫保存。採收過程會有許多過熟擦傷等無法冰存的格外品，多會被直接棄置果園間，我們透過製成果乾延續產品壽命、保留它的香甜，並藉此鼓勵農民友善種植，一同創造環境永續的美好。